83در ادامه، فراهانى اطلاعات بيشترى در مورد حجاج مىدهد:
«آنها از يك هزار نفر الى پانصد نفر، همه ساله مى آيند. تبع دولت عثمانياند و اغلب به مذهب شافعى هستند و خارجى و يزيدى هم دارند و با محمل پيغمبر - صلّى الله عليه وآله - از راه خشكى ميآيند. سعيد پاشا سالها است كه با امين صرّه و عسكر و توپ، محمل را در كمال انتظام و ترتيب به مكه مى آورد و مخارج گزاف از دولت عثمانى براى اين كار داده ميشود و اين شاميها چون با محمل هستند از بابت تذكره و باج و غيره چيزى نميدهند و در هذه سنه، به واسطۀ دريافت حج اكبر، قريب يك هزار و ششصد نفر آمده بودند.» 1بنابراين، سفرنامۀ فراهانى، از جهت ارائۀ اطلاعات جزئى و دقيق، كمنظير بوده و سفرنامهاى منحصر به فرد به شمار مىرود. آمار و تعداد حاجيان موضوعى است كه در كمتر سفرنامهاى مورد توجه قرار گرفته است و از اين نظر بايد براى سفرنامۀ فراهانى جايگاهى ويژه در نظر گرفت.
امين صُرّه و رياست كاروان
امين صرّه كه همان امير حج بود، از سوى دولت وظايف مهمى در ايام حج بر عهده مىگرفت. عنوان «امين صرّه» بعد از آنكه حرمين در سلطۀ حكومت عثمانى قرار گرفت، جايگزين اصطلاح «امير حج» شد، اما در سفرنامههاى دورۀ قاجار، گاهى به والى شام كه امير حج بود، امير صره نيز گفته مىشد. او همه ساله از استانبول برگزيده ميشد ولى امير حج و امين صره، در برخى موارد وظايف متفاوتى داشتند:
«مختاريت عمومىِ امين صرّه در دولت ايران، مساوى خزينهدار بوده و شخص مطمئن منصب امين صره را عهدهدار ميشد. براى مصارف، مبلغ20 تومان به او داده ميشد. امين صره از اسلامبول و امين كيلار از شام تعيين مى شد. اينها از بين اشخاص مهم انتخاب مى شدند. بايد زبان عربى را بلد و مكرر راه حج را ديده باشند. وظيفۀ امين كيلار ادارۀ سربازها و راهنمايى در مقدمۀ راه بود. اين سه نفر رؤساى حجاج بودند.