172اما در خصوص تغذيۀ حجاج مصرى در مشاعر مقدس، به طور متمركز عمل مى شود و يكى از شركت هاى متخصص و مجاز تغذيه در عربستان از طريق اجراى مناقصه جهت ارائۀ خدمات تغذيه در منا وعرفات (يك وعدۀ غذايى گرم در عرفات و يك وعده سرد در روز عيد در منا و چند وعده غذاى گرم در بقيۀ ايام تشريق) انتخاب و قراردادى با شركت برنده در مناقصه منعقد مى گردد.
در ضمن، تعداد 30 بطرى آب معدنى به هر نفر به عنوان سهميۀ آب آشاميدنى مصرفى در مكۀ مكرمه قبل از اعزام به مشاعر به هر زائر مصرى تحويل داده مى شود.
بعثه رسمى حج مصر
هريك از انواع حج مصر، داراى ستاد ويژه ا ى است براى پيگيرى امور حجاج تحت پوشش و دولت اين كشور با تشكيل بعثۀ رسمى و انتصاب يكى از مقامات آن كشور در رأس آن، كه معمولاً از ميان معاونين وزير كشور يا افسران رده بالاى نظامى يا امنيتى انتخاب مى شوند، مسؤوليت نظارت بر امور حجاج مصر وپيگيرى مسائل آن ها را به بعثۀ مزبور مى سپارد. فعاليت بعثۀ حج مصر محدود به خاك عربستان نيست بلكه در خود مصر نيز داراى وظايف مشخصى مى باشد. اين بعثه از واحدهاى زير تشكيل شده و اهم وظايف و خدمات و واحدهاى بعثۀ مزبور به شرح زير مى باشد:
واحدهاى بعثه حج مصر
1. ستاد مركزى بعثۀ حج مصر كه بر عملكرد همۀ واحدهاى بعثه نظارت دارد و ارتباط با مقامات رده بالا و دست اندر كار حج عربستان از اختيارات اين ستاد است.
2. اتاق فرماندهى عمليات حج؛ يكى در مكۀ مكرمه و ديگرى در مدينۀ منوره تشكيل مى شود و به سيستم و شبكۀ رايانه با بانك اطلاعات حجاج مجهز بوده وكليۀ اطلاعات حجاج مصر از قبيل مشخصات فردى وگذرنامه اى، عكس و تصاوير حجاج و مدارك آن ها و جداول زمابندى و اعزام آن ها در مراحل مختلف سفر در اين بانك موجود است.
3. واحد امداد و راهنمايى حجاج گمشده و نيز اشياى گمشده.
4. كميته هاى متعدد اجرايى، مانند كميتۀ پيگيرى، كميتۀ تغذيه، كميتۀ امور فرودگاهى، كميتۀ آمار واطلاعات، كميتۀ رسيدگى به امور زنان وكميتۀ مسكن. وظيفۀ اين كميته ها پيگيرى كليۀ امور مربوط به حجاج مصرى در عربستان سعودى است.