95همين مسأله مشكلاتى را به دنبال دارد؛ از جمله محل آشپزخانۀ كاروانها غالباً در حياط خلوت يا بام ساختمان و يا در فضاى سرپوشيدۀ ديگرى است كه به عنوان آشپزخانه ساخته نشده. همچنين محل انبار، تعداد توالتها، دستشويىها، حمامها، وضعيت فاضلاب محل رختشويى و مانند اينها، پاسخگوى نياز به صورت مطلوب نيست. با وجود اين، رعايت نكاتى مىتواند به رفع مشكلات كمك و از پيدايش برخى خطرات پيشگيرى نمايد:
1 - بهداشت آب انبارها:
با توجه به اين كه در طول سال، بسيارى از ساختمانهاى اجاره شد، بلا استفاده بوده همچنين متأسفانه شرايط ساختمانى آب انبارها و دريچههاى آنها، به گونهاى است كه احتمال آلودگى آب انبار و رخنۀ برخى حشرات و تجمع كثافات در آنها وجود دارد. لذا خدمه كاروان كه قبل از ورود زائران به ساختمان در محل حضور يافته و ساختمان را براى استقرار زائران آماده مىسازند، لازم است ابتدا انبار را كاملاً تخليه كرده و بخوبى شستشو نمايند و سپس براى آخرين بار ديواره و كف آب انبار را با محلولى شامل يك قاشق مرباخورى (5 گرم) پركلرين در يك سطل آب (10 ليتر) بشويند و با جمع آورى و تخليه آب مورد اشاره آب انبار را آمادۀ بهرهبردارى نمايند.
تذكر 1:
آب لوله كشى شهرهاى مكه و مدينه نياز به كلرينه كردن مجدّد