112مديران محترم كاروانها نمايندگان خود را موظف كنند آخرين اجناسى را كه تحويل مىگيرند مرغ و ماهى و گوشت باشد به طورى كه پس از دريافت اين مواد، بدون آن كه كوچكترين توقفى داشته باشند، از كوتاهترين و سريعترين راه ممكن به كاروان بازگردند و بىدرنگ مواد فاسد شدنى ذكر شده را به فريزر منتقل نمايند و سپس در مورد جابجايى حبوبات، پياز، سيب زمينى، روغن و مانند اقدام كنند.
2 - حمل گوشت و مرغ و ماهى به مكه و مدينه:
متأسفانه چندين بار مشاهده شده كه برخى كاروانها، پس از اتمام مدت توقف در مدينه يا مكه، هنگامى كه عازم مكه يا مدينه براى ادامه برنامۀ سفر حج مىشوند، مقدارى گوشت و مرغ و ماهى را داخل ظرفى؛ مثلاً داخل فريزر قرار داده با كاميون به شهر مقصد حمل مىنمايند. اين كار چندين بار سبب گرفتارىهاى مهمى شده است. لذا در يك جمله حمل اين مواد از شهرى به شهر ديگر جدّاً ممنوع اعلام مىگردد. بديهى است به خاطر مصلحت زائران و حفظ جان آنها، تخلف از اين امر به عنوان يك تخلّف بزرگ مورد بررسى و پيگرد قرار خواهد گرفت.
3 - طرز ضد عفونى كردن سبزى، خيار و غيره:
سبزيجاتى كه به صورت پخته مصرف مىشوند، نياز به ضد عفونى كردن ندارند اما سبزيجاتى كه به صورت خام مصرف مىشوند