102بقره ¹به آن اشاره كرده است،اصل قربانى براى تقرب يافتن به خداوند متعال است و به شكل‌هاى مختلفى انجام مى‌شود:قربانى يا هَدْىْ،كه در حج تمتّع واجب است.يا اضحيه كه در روز عيد قربان يا اضحى در روز دهم ذى‌حجه صورت مى‌گيرد و يا براى كفاره و ارتكاب امرى است كه در حين احرام ممنوع است و يا براى وفاى به نذر است. ²گرچه ممكن است حقيقت قربانى كردن به طور كامل براى ما مشخص نباشد، اما برخى از مطالبى كه در آيات و روايات در اين باره آمده چنين است:

1.پيامبر اكرم صلى الله عليه و آله مى‌فرمايد:«خداوند قربانى را قرار داده است تا مساكين از گوشت سير شوند» ³لذا سفارش شده كه حيوان چاق را براى قربانى انتخاب و گوشت آن سه قسمت شود،يك بخش براى خودشان،يك بخش را به فقرا بدهند،و بخش سوم را هديه نمايند. ⁴قرآن كريم نيز مى‌فرمايد:

«فَكُلُوا مِنْهٰا وَ أَطْعِمُوا الْقٰانِعَ وَ الْمُعْتَرَّ كَذٰلِكَ سَخَّرْنٰاهٰا لَكُمْ لَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ» ⁵

از گوشت آن‌ها بخوريد،و مستمندان قانع و فقيران را نيز از آن اطعام كنيد.؟؟

اين گونه ما آن‌ها را مسخرتان ساختيم،تا شكر خدا را به جا آوريد.

2.ابوبصير از امام صادق عليه السلام علت قربانى را پرسيد،حضرت فرمود:«هنگامى كه اولين قطرۀ خون قربانى به زمين مى‌ريزد گناهان صاحبش بخشيده مى‌شود؛و به وسيلۀ قربانى معلوم مى‌شود چه كسى تقواى الهى دارد.» ⁶سپس امام در تأييد اين حكمت فرمود:«بنگر چگونه خداوند متعال قربانى هابيل را پذيرفت و قربانى قابيل را رد كرد،اين نبود مگر آنكه هابيل اهل تقوا بود ولى قابيل نه».قرآن مجيد نيز