56«در حوزه تداركات و خريد از سه مجرا خريد مىكنيم:
1. عربستان سعودى با آگهى مناقصه و كميسيون خريد كه نماينده محترم مقام معظم رهبرى در آن نمايندهاى ويژه دارند. كميسيون خريد هم از 5 نفر به 7 نفر افزايش يافت و علت هم اين بود كه مدير كل حقوقى و قراردادها و مدير كل حراست را وارد كميسيون خريد كرديم تا ضريب اطمينان بالا برود. اقلام مورد نياز و نوع كالاها در كميسيون خريد تعيين مىشود و اين تعيين كالاها، فقط در مورد مرغ استثنا است كه كميسيون به دفتر نمايندگى سازمان وكالت داد تا اين امر را انجام دهد و با تشخيص موضوعى و كيفى در خريد مرغ اقدام كند؛
2. كالاهايى است كه مديران كاروانها حسب نياز خود، انتخاب مىكنند و براى كاروانيان مىخرند و اين نياز ممكن است بر اساس موقعيتهاى جغرافيايى كاروانها تفاوتهايى داشته باشند؛
3. اقلام سى و سه گانه وارداتى از ايران. سى و سه قلم كالاى مورد نياز در ايام حج از ايران وارد مىشود كه اين اقلام، با رعايت تشريفات خريد و كميسيون و قواعد مناقصه خريدارى مىشود. حتى خريد از تعاونى سازمان حج هم با رعايت مناقصه و شرايط خريد با بقيه خريدارى مىشود. قرارداد خريد منعقد شد. در مورد خريد لبنيات پگاه از سازمان دستور دادم كه به تعاونى سازمان، به چشم يك متقاضى معمولى نگاه شود و تلقى ويژهاى در معاملهها جريان نداشته باشد و اين مسئله، حتى در مورد خريدهاى مربوط به ايام حج و عمره هم رعايت مىشود».
هنگامىكه سخنان داغ آقاى ليالى به اوج رسيد، به ماجراى خريد «رب شمال» پرداخت؛ زيرا رب خريدارى شده، مورد تائيد آشپزخانه مكه بود، اما آشپزخانه مدينه آن را نپذيرفت.
توجه به حساسيتهاى موجود در موضوع مواد غذايى و پذيرايى، خريد و انتقال كالاها نشان مىدهد كه حجم بالايى از استعدادها و ظرفيتها، معطوف به هرچه بهتر